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【回顾】6月智利碧桃丝葡萄酒品鉴酒会

激情初夏,智利碧桃丝庄园出口部总监rodrigo先生与西安、临沂、北京、广州等地的葡萄酒爱好者分享了来自智利的优质葡萄酒。

碧桃丝(balduzzi)家族从17世纪开始便在意大利从事葡萄酒酿造事业,而在1906年,albano balduzzi在智利创立了碧桃丝酒厂,传承了历史悠久的家族事业。经过一百多年的发展,碧桃丝葡萄酒成为质优价廉葡萄酒的卓越代表,出口世界多个国家,成为各种不同场合餐桌上的宠儿。

酒会上,开朗热情的rodrigo先生用幽默的语言与大家分享了碧桃丝庄园的葡萄酒,尤其是碧桃丝特级精选红,吸引了众多酒客的目光。这款葡萄酒由四种葡萄混酿而成,包括赤霞珠、梅洛、加文妮和拉格玛姬斯汀(lagrima christi)。关于拉格玛姬斯汀(lagrima christi),还有一个有趣的故事。由于拉格玛姬斯汀(lagrima christi)的葡萄汁是血红色的,就像血一样,而相传“耶稣的眼泪”就是血,所以,这种特别的葡萄就被赋予了lagrima christi这个神圣的名字,因为在意大利语里,lagrima christi意为“耶稣的眼泪”。这种特别的葡萄,不仅赋予了碧桃丝精华红鲜艳美丽的酒色,而且还赋予了这款葡萄酒与众不同的芳香:它有一股愉快而适中的酸味,振奋你的味蕾,并引起口腔微妙的口感,令人一试难忘。